James Whetlor

James Whetlor

James Whetlor

James Whetlor werkte twaalf jaar lang als chef-kok in Londen, waarna hij terugkeerde naar het dorp in Devon waar hij opgroeide en in River Cottage aan de slag ging. Zijn zaak Cabrito levert geitenvlees van een netwerk van boerderijen in het hele land aan slagers en restaurants.

Auteurs zoals James Whetlor.